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8 juin 2009

hachis parmentier

hachis parmentier pour 4 a 6 personnes 600Gramme de hachis porc et veau (on peut ajouter des restes de viandes de la veille ou restes de poulet le tout et melanger a l hachis) 1K500de pommes de terre 30cl de creme fraiche sel poivre et muscade 1oignon...

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7 juin 2009

jambon au chablis

recette du jambon au chablis(pour 4personnes) 4 tranches dejambon de 150Grammes chacune un peu de beurre un bon verre de chablis 250g de champignon de paris 3echalottes et 2 eclats d ail 25cl de creme fraiche ligt 1c a soupe de persilhache sel etpoivre...

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7 juin 2009

le lapin a la tomate et au thym

lapin aux tomates et au thym pour 4 ou 5personnes 1lapin decoupe 3oignons coupes en tranche 6tomates 5a 6 cuilleres a soupe de huile d olive 1dl de vin blanc sec 3 gousses d ailpelees et pressees thym frais 8tranches de lard fumes sel et poivre preparation...

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7 juin 2009

puree aux epinards et saucisse

puree aux epinards et saucisse des pommes de terre assez pour vote appetit et familles un peu d epinards haches et cuit haches ( ou une petite boite d epinards ) un peu de beurre un peu de lait un oeuf du fromage rapes et de la saucisse cuite 2ou 3 ou...

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6 juin 2009

plat gratin d oeufs

gratins d oeufs pour 4 personnes 150grammes de jambon(ou de fonds de jambon ) 1oignon 1cuillere a soupe de beurre 2Cuillere a soupe de farine (ou maizena) 250ml de lait sel- poivre- un peu de cayenne -un peu de muscade 100g de gruyere de la ciboulette...

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5 juin 2009

cannelloni au porc et ricotta

CANNELLONI AU PORC ET RICOTTA preparation 20 minutes cuisson 20minutes a 180° pour 4 personnes ingredients 8feuilles de lasagne 220grammes de porc hache 100grammes de ricotta 50gramme de puree de tomates 1Cuillere a cafe de paprika et de piment un peu...

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5 juin 2009

rondelles de pommes de terre a l espagnole

je mets des prix mais c'est approximatif !!! parce que les prix changent toujours !!!!au jour le jour!!! et aussi d apres les magasins et le marche ou sic'est des produits bio pour4ou5personnes pomme de terre a l espagnole 1kg de pommes de terre 0'75...

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4 juin 2009

les fruits en juin

les fruits en juin fraise framboise griotte groseille a maquereau groseille rouge prune peche poires

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4 juin 2009

les fruits et legumes de juin

Manger des fruits et legumes ,cest bien!!!!MANGER des fruits et legumesde saison ,c'est MIEUX legumes de juin asperges bette aubergine brocoli carotte en botte celeri vert champignons endive chou de milan chou fleur cresson chicoree epinards germe de...

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2 juin 2009

le gratin de riz aux tomates et mozzrella

voici un plat pas trop chers pour 4a 5personnes ingredients: 250G de riz 6tomates 1oignon 2casoupe de d huile d olive des herbes de provence 6feuilles de basilic fraiche(si on a pas on prend deu seches ou du persil haches) 300g de mozzarella materiels...

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