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12 septembre 2017

douillon aux pommes

La pâte est dorée au jaune d’œuf puis les bourdelots cuits au four. Les bourdelots se dégustent chauds ou froids, accompagnés de crème fraîche et arrosés de cidre bouché de Normandie. On peut même les flamber au calvados. 6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées...

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11 septembre 2017

scampi a l ail et feta

Ingrédients (2 personnes) : une vingtaine de scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués une dizaine de tomates cerise 150 gr de feta 2 gousses d'ail 2 branches de persil quelques tiges de ciboulette poivre noir Préparation : Rincez les tomates...

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10 septembre 2017

omelette en puncake

Ingrédients: Des œufs (3 œufs pour 15 cl de crème) De la crème fraîche (3 œufs pour 15 cl de crème)Sel/poivre/muscade/curryDes ingrédients pour garnir vos mini-quiches:lardons, fromage de chèvre frais, dés de saumon cru ou fumé, dés de jambon fumé, tomates...

Posté par josiannecolmant à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2017

coeur de courgettes au gouda

preparation 30 mn facile et bon marche Belge Entree INGRÉDIENTS pour 6 piècesoeufs2 2Oeufss farine100 g levure chimique1 c à c lait7.5 cl huile5 cl courgettes125 g gouda (12 dés) sel et poivre PRÉPARATIO Dans un saladier, fouettez les œufs en omelette...

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10 septembre 2017

poivrons farcis a l ageau

poivrons farcis à l'agneau haché350 g légumes (au choix: courgettes rondes ou poivrons)4 poivron rouge1 oignon1 ail3 gousses oeuf1 riz basmati85 g tomates pelées (en cubes, 2 x 400 g)2 boîtes mie de pain (sec hachée ou de chapelure)3 c à s persil haché3...

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9 septembre 2017

oeufs farci au saumon fume

Préparation 30 minutes Cuisson 5 minutes Portion(s) 24 portions INGRÉDIENTS 12 oeufs 1/3 tasse de mayonnaise 2 cuillères à table de raifort en crème égoutté 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin saumon fumé 1 cuillère à...

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9 septembre 2017

moules a la granvillaise

Moules à la granvillaise Difficulté * – Coût * – Préparation 30 min – Cuisson 5 min Pour 4 personnes • 400 g de moule de bouchot• 120 g de crème fraîche double fermière• 2 gousses d’ail rose de Provence hachées• 120 g de gruyère râpé• sel• poivre• 2 cuillerées...

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9 septembre 2017

pomme de terre farcie au fromage raclette

pRÉPARATION INGRÉDIENTS ( POUR 2 PERSONNES ) 600 grammes pomme de terre 100 grammes fromage à raclette 1 filet huile d'olive 40 grammes tomate PRÉPARATION préparation : 30min - cuisson : 30min - repos : 0min 1 Lavez les pommes de terre. Plongez-les avec...

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3 septembre 2017

gratin d oeuf et legumes

. ngrédients: (pour 4 personnes) 2 courgettes 1 poivron (orange pour moi) 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence 5 œufs 5cl de lait huile d'olive sel, poivre Préparation: Peler, dégermer et émincer finement ail et oignon. Laver les légumes,...

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1 septembre 2017

gratin de pommes de terre au cammenbert

Gratin de pommes de terre au camembert Ingrédients pour 4 personnes : 1 camembert 1 kg de pommes de terre 3 échalotes Beurre 20 cl de lait 15 cl de crème 50 gr de lardons Sel Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 °C. Peler et émincer l'échalote....

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